Zachęcam wszystkich wielbicieli czekolady do eksperymentowania. Czekolada może mieć wiele zastosowań. Dziś polecam białą czekoladę do picia. Jest to czekolada bardzo słodka, gdyż sama czekolada biała należy do jednej z najsłodszych czekolad.

Składniki:

800 ml mleka

100 gram białej czekolady

1 łyżka kawy rozpuszczalnej

1 łyżka likieru pomarańczowego

Mleko mocno podgrzać, tuż przed zagotowaniem zdjąć z ognia, dodać 100 gram białej czekolady. Mieszać, aż napój uzyska jednolitą konsystencję. Dodać po 1 łyżce kawy rozpuszczalnej i likieru pomarańczowego, wymieszać.  Przygotowaną czekoladę rozlać do 2 wysokich szklanek, udekorować kleksem bitej śmietany i posypać szczyptą cynamonu.

Zamiast likieru pomarańczowego polecam dodać czekoladę pomarańczową. Ma ona intensywny smak i aromat pomarańczy.