JAK WYBRAĆ ODPOWIEDNIĄ CZEKOLADĘ?
Zapoznaj się z krótkim opisem naszych czekolad i wybierz odpowiedni rodzaj do swoich potrzeb.
Belgijska czekolada Exclusive charakteryzuję się najwyższą płynnością z przeznaczeniem do fontann czekoladowych. W jej skład wchodzą najlepszej jakości składniki, które dają intensywny aromat i niepowtarzalny smak. Dzięki odpowiedniej zawartości czystego masła kakaowego czekolada w fontannie tworzy idealną, gładką kaskadę. Czekolady Exclusive najlepiej smakują na ciepło podane z owocami w fontannie lub czekoladowym fondue. Wybieram Exclusive.
Czekolada klasy Premium to belgijska czekolada o aksamitnym smaku uzyskanym dzięki stosowaniu wysokiej jakości składników. Jest przeznaczona głownie do tworzenia czekolady do picia, czekoladek, pralin, deserów oraz ciast. Bardzo dobrze sprawdza się równieź w czekoladowym fondue. Czekolady Callebaut są doskonale znane i używane przez profesjonalnych cukierników na całym świecie. Wybieram Premium.
Czekolady klasy Standard są czekoladami do użytku ogólnego. Nadają się zarówno do robienia czekolady do picia, czekoladek oraz ciast jak i do rozpuszczenia w fondue. Upłynniając czekoladę masłem kakaowym uzyskamy odpowiednią konsystencję do fontanny czekoladowej. Wybieram Standard.
