NOWOŚĆ!
Barwniki spożywcze amerykańskiej firmy AmeriColor
kolor: RÓŻOWY
kolor: RÓŻOWY
Możesz ich używać do barwienia czekolady oraz kremów przygotowywanych na bazie tłuszczu np. masła
Barwniki w ergonomicznych buteleczkach o pojemności 56,7g
Łatwe, kropelkowe dozowanie pozwala na precyzyjne odmierzenie odpowiedniej ilości
Łatwe, kropelkowe dozowanie pozwala na precyzyjne odmierzenie odpowiedniej ilości
JAK ZABARWIĆ CZEKOLADĘ?
Wszystko zależy od koloru jaki chcesz uzyskać
Aby Twoja czekolada w fontannie miała pastelowy kolor dodaj 1/3 butelki na
10 kg białej czekolady, aby uzyskać intensywny kolor potrzebujesz od 1/2 do 3/4 butelki barwnika.
Pamiętaj, że przy dodaniu większej ilości barwnika należy dodać do czekolady masło kakaowe lub olej, aby czekolada zachowała odpowiednią płynność.
Wszystko zależy od koloru jaki chcesz uzyskać
Aby Twoja czekolada w fontannie miała pastelowy kolor dodaj 1/3 butelki na
10 kg białej czekolady, aby uzyskać intensywny kolor potrzebujesz od 1/2 do 3/4 butelki barwnika.
Pamiętaj, że przy dodaniu większej ilości barwnika należy dodać do czekolady masło kakaowe lub olej, aby czekolada zachowała odpowiednią płynność.
Do zabarwienia 2,5 kg białej czekolady w każdej fontannie użyliśmy 1/5 butelki barwnika
Brak opinii o tym produkcie
Dodaj swoją opinię